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  • 신선한 붉은대게
    주신수산식품의 모든 원료는 순 동해산이며
    신선하고 안전한 상품만을 공급합니다.
  • 건강한 붉은대게
    동해안에서 잡히는 붉은대게는 홍게라고도 불리며
    단백질 함량이 많고 필수 아미노산이 풍부하게 들어있습니다.
제품소개

주신수산식품의 붉은대게는 모두 동해산이며 신선하고 위생적인 관리를 통해 소비자에게
최상의 상품을 공급하고 있습니다.

게살 해동방법
  • 비닐을 일부 벗겨서 전자레인지(강)으로 2분
  • 밀봉상태로 유수해동 또는 자연해동
게살 보관방법
  • -18℃이하 냉동보관하고, 해동 후 바로 섭취하세요.
구입결제계좌
농협 795-01-156468 주신수산식품(주)
  • 카드결제,현금영수증 증빙 가능합니다.
  • 주문확인 및 배송을 위해 입금내역이 확인 된후 발송됩니다.
문의처
054-787-1171 / 010-5171-4957 주신수산식품(주)
hsclkim@jusinfoods.kr
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붉은 대게의 특징
높은 단백질 함량

홍게라고도 불리우며 단백질의 함량이 많고, 그 중에서 도 필수 아미노산 (리신,로이신, 메티오닌 등) 이 풍부해 발육기 어린이에게는 아주 훌륭한 식품이고, 핵산이 풍부하여 피부를 윤택하게 하고, 담 속을 녹여 시력감퇴를 예방합니다.

스트레스 해소와 소화에 도움

스트레스 해소에 좋으며 특히 지방 함량이 적기 때문에 맛이 담백할 뿐 아니라 소화도 잘 되어 회복기 환자에게 좋습니다.

해열, 알콜 해독 작용

몸을 차게 하는 성분이 있고, 해열에 효과적이며 알코올의 해독 작용이 있기 때문에 술안주로도 일품입니다.

혈중 콜레스테롤 감소

정력을 좋아지게 하며 혈중 콜레스테롤의 수치를 떨어뜨리는 작용이 있으므로 동맥경화증인 사람에게 좋습니다.

노화방지 효과

알에는 세포를 활성화하는 핵산이 많이 들어 있어 노화를 방지하는 효과가 있습니다

신비의 약 키토산

대게의 껍질을 곱게 갈아 술에 섞어 복용하면 유방암 치료에 좋습니다. (신비의 약, 키토산)

홍보영상

주신수산식품㈜의 홍보 영상입니다.

레시피

붉은대게살을 이용해 간편하고 맛있게 요리할 수 있는
레시피를 소개합니다.

  • Recipe 01
    대게살 볶음밥
    재료
    붉은 대게살1팩(10g), 칵테일 새우 60g, 브로콜리 40g, 팽이버섯 40g, 당근 50g , 식용유 3큰술, 다진파-3큰술, 다진마늘-2/1큰술, 계란 3개
    만드는 방법
    • 1. 대게살은 해동을 시키고 야채는 잘게 다진다.
    • 2. 중불로 식용유, 다진파, 다진마늘을 재료에 적힌 양만큼 넣고 가볍게 볶아준다.
    • 3. 대파와 마늘의 고소한 향이 올라오면 당근과 브로콜리를 넣고 2분정도 볶아 준다.
    • 4. 이어서 팽이버섯을 넣는다.
    • 5. 바로 대게살과 칵테일새우를 넣고 달달 볶는다.
    • 6. 밥 두공기를 넣고 재료가 잘 섞이도록 해주고 비빔간장을 적당하게 넣고 나머지는 소금으로 간을 맞춘다.
    • 7. 마지막에 볶음참깨와 참기름을 넣고 골고루 섞어서 마무리 해주면 된다.
  • Recipe 02
    대게살 계란말이
    재료
    붉은 대게살, 계란2개, 소금 약간
    만드는 방법
    • 1. 계란에 대게살과 소금을 조금 넣고 잘 푼다
    • 2. 달군 후라이팬에 식용유를 골고루 두른다.
    • 3. 1번을 후라팬에 골고루 펴서 이쁘게 돌돌 만다.
    • 4. 3번을 식힌 후 먹기 좋게 썬다.
  • Recipe 03
    대게살 계란찜
    재료
    당근, 파, 버섯 등 각종 야채, 계란, 육수, 소금 조금, 붉은 대게살
    만드는 방법
    • 1. 눌러 붙지 않게 뚝배기에 기름을 발라준다.
    • 2. 잘 푼 계란에 육수를 더해주고 채에 거른다.
    • 3. 야채와 붉은 대게살을 잘게 다져서 위에 재료를 퐁당 넣는다.
    • 4. 몽골몽골 저으면서 소금을 조금씩 뿌리면서 끓여 준다.
  • Recipe 04
    대게살 라면
    재료
    붉은 대게살, 된장 (45g), 고추가루 (10g), 다진 대파, 식용유(3T), 국간장(1.5T), 라면(1.5개), 라면스프 한봉지, 물 1000ml
    만드는 방법
    • 1. 중불에 식용유를 두르고 파를 볶는다.
    • 2. 된장을 넣고 튀기듯이 볶는다.
    • 3. 국간장을 넣고 위에 된장을 잘 푼다.
    • 4. 고추가루를 넣고 잘 섞는다.
    • 5. 냄비에 물을 올리고 라면스프를 넣고 끓으면 위에 양념장을 넣고 다시 끓인다.
    • 6. 조금뒤에 대게살과 면을 넣고 저으면서 먹기 좋게 끓인다.
  • Recipe 05
    대게살 샌드위치
    재료
    대게살, 양파, 파프리카(레드), 파슬리, 레몬, 삶은 계란, 마요네즈, 소금, 후추 약간
    만드는 방법
    • 1. 삶은 계란을 적당한 크기로 으깬다.
    • 2. 파프리카, 양파를 잘게 썰어서 올리브오일로 볶는다.
    • 3. 1번, 2번에 마요네즈를 넣어 잘 섞어준다.
    • 4. 레몬즙을 살짝 뿌려서 게살 비릿내를 잡아 준다
    • 5. 파슬리를 잘 다져서 위 재료에 넣는다.
    • 6. 빵은 양파, 파프리카를 볶을때 팬 가장자리에 놓아서 구워둔다.
    • 7. 빵에 재료를 올린후 다진 파슬리를 위에 뿌린다.
  • Recipe 06
    게살샐러드
    재료
    게살, 양파30g, 치커리, 파슬리, 적양배추, 양상추, 간장 3큰술, 발사믹식초 1큰술, 올리브오일 2큰술, 설탕 2큰술
    만드는 방법
    • 1. 게살은 면보에 싸서 물기를 꼭 짠다.
    • 2. 볼에 준비한 양파, 치커리, 파슬리, 적양배추, 양배추, 게살을 넣고 버무린다.
    • 3. 간장 3큰술에 발사믹식초와 올리브오일, 설탕을 잘 섞어 드레싱한다.
저희 주신수산식품㈜는 맑고 푸른 동해바다에서 잡은
울진 붉은 대게를 활용한 가공제품을 전문적으로 생산 및 수출하는 
기업입니다. 
  • 청정식품 전문기업
    저희 회사에서 취급하는 모든 원료는 
    순 동해산이며, 신선하고 위생적인 생산에  목적을 두고 식품의 안전을 최우선으로 생각하여 생산합니다.
  • 철저한 품질관리 시스템
    주신수산식품㈜의 제품은 철저한 품질관리로 HACCP등의
    인증을 받았습니다.
    생산되는 식품은 내 가족과 아이들이 안심하고 먹을수 있도록 
    신선함과  청정함을  여러분의 식탁으로 전해드리기 위해 
    최선을 다하겠습니다.
인증서
  • 기술역량 우수기업 인증서
  • 천연 조미분말의 제조 특허증
  • HACCP 영문
  • HACCP 인증서 
  • 경영혁신형 중소기업
  • 수상물의 생산, 가공시설등록증
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